O meu trabalho está baseado na crença de que cada indivíduo é um ser único e, por isso, recomendo programas de nutrição para otimizar a saúde física e mental através de mudanças na dieta e no estilo de vida.
Minha atuação é ancorada sobre 5 princípios fundamentais para se ter mudanças duradouras e sustentáveis:
1. EMPODERAMENTO
Procuro educar as pessoas para que elas assumam o controle de sua própria saúde e possam fazer escolhas saudáveis todos os dias.
2. INDIVIDUALIDADE
Cada pessoa é única, com histórias e constituições diferentes. O que funciona para uma, não funciona para outras. A chave é encontrar o equilíbrio de acordo com os hábitos de cada indivíduo.
3. PRAZER
Comida é para ser apreciada! Podemos aprender a comer sem culpa e de forma mais prazerosa.
4. NUTRIÇÃO
Acredito no poder de alimentos verdadeiros para nutrir o corpo, a mente e a alma. E que contar calorias deve ser evitado.
5. EMOÇÃO
Nós nem sempre comemos apenas porque estamos com fome. Muitas vezes, usamos a comida para aliviar o estresse, a ansiedade, a tristeza, a solidão ou o tédio. Acredito que é muito importante identificar as atitudes conscientes ou inconscientes que nos levam a usar a comida como substituição a um sentimento ou a uma dor que estamos evitando.